Et lite romjulsmysterium, eller dårlig konstruksjon?

Sen ankomst førte til at en del førjulssysler måtte gjøres i romjula. På julaften bakte poden og prinsessa fundamentet til pepperkakehus. På 4. juledag var det klart til pynting. Begge var særs godt fornøyd med resultatet og husene ble plassert på sin vante utstillingsplass på skolepulten i storstua. Neste morgen var det ikke lengre to hus. Prinsessa sitt hus hadde falt sammen. Hva hadde skjedd i nattens mulm og mørke? Var det dårlig konstruksjon og slett ingeniørkunst? Eller kunne det være noe annet? Det var uansett et mysterium. Fortsatt har vi ikke svaret. Men en nærliggende tanke kan være at katten kanskje har vært borti huset og forårsaket en aldri så liten kattastrofe?

Jeg er jo helt uskyldig! Som alltid....

et av julens mysterier....

Romjulsbilder fra Båtskärsnäs

Blåtime i Bondviken

En stund igjen til båtsesongen....

Dagene har gått så alt for fort. Men det har vært lange deilige dager også. Dager fylt med program, andre dager helt uten planlagt innhold. Det har vært besøk, aktiviteter, kortspilling,  og ikke minst mye god mat og drikke. Vær og føreforhold har ikke invitert til de lange turene, men det har vært anledning til kortere turer (med brodder) og jogging for de sprekeste av oss (les poden). Einar har vært ute på fotojakt nesten hver dag. Nina har også tatt bilder. Her kommer et knippe bilder fra romjula. (siden vil bli oppdatert med bilder)

Julekvelden 2015

Julstrømpene var fylte på morgenen juledagen. Og under treet var det mange gaver.Julemiddagen var - tradisjonen tro - pinnakjøtt. Denne gangen laget på samme måte som i fjor. Pinnekjøttet ble dampet i kjele - oppå potetene. Rett før anretning, ble pinnekjøttet glasert med honning og surret lett i stekepanna. Det smakte fortreffelig. Til dessert var det riskrem. Det var mange pakker under juletreet - og det var mange fine presanger.

Alle gaver skapte stor lykke hos mottakerne. En av gavene fikk oss også til å gå litt bananas....Fra stuganaboene Marit og Tor-Ivar fikk vi blant annet en selfiestikk...:

Julstugan for tredje gang

Når blir det egentlig tradisjon? Nå er vi i vår Julstuga - for tredje år på rad. Vi kan vel starte å kalle det en tradisjon? Det ble sen avreise i år. Først dagen før lillejulaften - den 22. desember dro vi av gårde. Bilen full av julegaver, katt og familie med gryende julestemning. Tradisjonelt sett har vi pleid å spise risengrynsgrøt den 22. desember. I år var intent unntak. Andre forslag til kveldsmat (vi kom frem i åttetiden) falt på stengrunn. Grøt skulle det være - og klart det skulle være mandel i grøten. Og det ble det. Mandelen ble dessverre ikke funnet. Et lite mysterium. Uansett ble det premie - på de to yngste i familien. De fikk hver sin sjokoladenisse som premie.

hvor er mandelen mon tro?

Den etter ankomst dro vi inn til Kalix for å bunkre og handle inn de siste julegaver. En annen tradisjon ble fulgt her - et høyst nødvendig besøk på cafe Myggan. Og det er nok ikke bare vi som ser det som tradisjon. For hver gang vi kommer innom etter en stunds fravær - blir vi ønsket hjertelig velkommen av eieren. Han kjenner oss godt igjen og vet å ta seg godt av sine langsveisfarende "stamkunder". Varm chololad til ungene og kaffe til de voksne. Og noe attåt selvfølgelig. Nytt i kakedisken var denne gangen semla. Ikke som den vanlige svenske varianten av fastelavensbollen. Men mer i form av baguette - og med multekrem istedet for makronfyll. Det smakte fortreffelig.
På ettermiddagen fant vi frem eskene med julepynt. Vi pyntet juletre og hengte opp julestjerner og fant frem nissene. På badet har samlingen av badeender fått et nytt tilskudd (snømannand). Denne og julenisseanda fra i fjor, har fått et naturlig midtpunkt langs badekarskanten. Fra frugan i gulstugan fikk vi julevimpler. Ny type julepynt for oss. Etter en stunds fundering, fant vi et passende sted hvor disse kunne henge. Hver gang vi går opp eller ned trappa, er vimplene iøyefallende.Her heies det på jula :).

En tradisjon som også er et must - bokstavelig talt er Julmusten. Det er særlig poden og gubben i Julstugan som er fan av denne tradisjonelle svenske juldrikken. Selvfølgelig har vi kjøpt inn. Men vi startet med å avslutte flasken med påskmust som vi fant igjen i kjørerommet. God smak på den. Og muligheten for å sammenligne med julmusten var dermed til stede. Konklusjonen ble at det smakte likt.

Julekransen er hengt på døra. Julestjernene er oppe og lyser. Juletreet er pyntet. Da var det klart for lutefisk på lille julaften. Og da natten senket seg, kom vel jultomten og fylte strømpene til julaftens morgen.....

Late romjulsdager

Töre

Her i Sverige er det rea allerede på 1. juledag. For de med svart belte i shopping, er det bare å stille opp ved salgsstart kl. 08! Vi tok det med ro 1. juledags morgen. Ribbemiddag ventet i Töre hos Sven Malvin og Hege. Det var en trivelig visitt. På 2. juledag ble det gjort et nødvendig ærend - til Tornio for å handle inn finsk juleskinke. Etterpå sørget vi for å røre litt på oss. På Sport City i Kalix ble det boltring i bassenget på Nina og Amalie, mens Einar og Bjørn Olav var på treningsstudio.
3.juledag kom Törefolket på finsk julemiddag hos oss.

Gata vår

I julen har det også vært fika hos naboene. Først hos Lena og Kjell, kvelden etter - hos Monica.
Nydelig smörgåstårta fikk vi begge steder. Det er fantastisk godt. Særlig Amalie synes dette er så godt at hun vil gjerne at vi kjøper med oss en tårta og tar med hjem. Dette vil hun ha mer av, for det er jo så godt!

Her har det også vært væromslag, fra flereogtyve kuldegrader til plussgrader. Dette skjedde på en og samme dag. Vi dro til Happaranda i minusgrader den 30.12. Innen vi reiste hjem hadde regnet og plussgrader ført til såpeglatte veier. Flere biler havnet i grøfta - og vi krypkjørte (omtrent) langs E4 og tilbake hit til Julstugan.

Frostrøyk ved munningen av Kalixelven

Julaften

I år ble det en ny vri på pinnekjøttet etter gode råd og tips. I stedet for å dampe pinnekjøttet på rist, la vi poteter i bunn av kjelen, fylte vann slik at de nesten dekket potetene. Og så la vi pinnekjøttet oppå. Etter snaue to timer, hadde vi pinnekjøttet i stekepanne, deretter dampet de litt til i samme kraft, men med litt sirup i. Pinnekjøttet smakte fortreffelig og potetene var utrolig gode etter å ha kokt i pinnekjøttkraften.

En skikkelig overraskelse ble det utpå kvelden. Vi var så vidt kommet i gang med gaveåpning da Bjørn Olav fikk øye på en person med lykt som kom gående via naboens gård og over til oss. Ja, vi fikk besøk - og ikke av noen hvemsomhelst! Det var selveste jultomten - den svenske - som hadde funnet vegen til oss. Han hadde parkert sleden og reinsdyra nede ved Frevisören, kunne han fortelle. Godt kledd var han - i pels og varm og god lue - og i sekken hadde han gaver. Amalie ble kjempeglad og sjenert på en og samme tid. Tenk at den svenske Jultomten kom hit! 

Mange flotte gaver fikk vi - og tusen takk til alle!

Pakkeåpning er spennende!

Et par dager senere så vi reinsdyr oppe ved krysset til E4. 

Det var nok Jultomtens reinsdyr som nå hadde fri etter lang, travel julekveld og natt.

God jul i stugan!

En liten bildekavalkade fra julaften 2013

Julestrømpe - og ventetid...

Pinnekjøttmiddag

 

Dessert og gaveåpning
 

 

God jul til alle kjente, kjære og familie!

 





Dagen før dagen

Amalie setter på stjerna uten bruk av krakk.
Endelig et passe høyt juletre for 8-åringer!

En litt annerledes blogginnlegg denne gangen. Vi har lang og god tradisjon i vår familie med å lage adjektivhistorier. Historien lages og holdes hemmelig for de som skal foreslå adjektiver. Resultatet blir morsomt hver gang. Her er et lite resyme av vår lille julaften - i form av en adjektivhistorie:

Det var en hårete morgen. Den snørrete Amalie og den snirklete Bjørn Olav hadde våknet og lå i den lille senga og lekte frosne leker i lag. Det hørte ikke den tåpelige mammaen og den overopphetede pappaen. De sov ennå i sin feige seng. Da alle fire i den trangsynte stugan endelig var våkne, kledde de på seg ekle klær og gikk ned den fargerike trappa og inn på det klokkeklare kjøkkenet for å spise hermetisk frokost. Etterpå måtte rosa tenner pusses – før de alle fire i den kalde familien satte seg i den fulle bilen. De kjørte til den sure byen Kalix for å handle glade julegaver, usosial pynt og nissete mat.  Det var ingen tid til å gå på sjenert cafe denne gangen. Etter at all klossete handling var unnagjort, kjørte de rake varme veien tilbake til den stolte stugan. Alle knasende varer ble båret inn og satt på plass. Den pepperkakeaktige mammaen tok ut den grønne ribba som hadde godgjort seg rektangulært i det gule kjøleskapet et par irriterende dager. Nå var det tid for å sette den i den flotte ovnen.

Den kontrollerende familien hadde kjøpt en ny tolvbeint juleduk som ble lagt på det svarte spisebordet. De gale ungene dekket på med misunnelig middagsservise og den morsomme mammaen ordnet resten av det sure tilbehøret til grinete middagen. Til de blomstrete barnas fjollete glede ville det bli kriminell dessert etter det upresise måltidet. Den dumme ribba godgjorde seg høytidelig i den tarvelige ovnen og den pinglete svoren ble helt krampaktig perfekt.

Pinglete svor som er krampeaktig perfekt

Den snodige ribba ble nesten helt spist opp. For alle var digitalt sultne og likte godt den dustete maten. Det ble bare en liten truende rest igjen. Etter den gravide middagen var alle så tappert mette at de måtte ta en skrekkelig pause før den knuselige desserten. Den brusete mammaen sovnet på den pløsete sofaen i glømske stua, mens pappaen leste sugende bøker og de syke ungene lekte glefsende leker.

Endelig var det klart for farlig dessert. De kokte grå kaffe og pisket mislykket krem til den ustoppelige sjokolade moussen. Det smakte treaktig godt. Den trivelige minstepia orket ikke å spise all den stripete desserten, og satte den til side i det koselige kjøleskapet så lenge.

Etter den komiske desserten fant de late ungene frem det glinsende Ludospillet. Det var til slutt den uhelbredelige pappaen som gikk av med seieren. Det var nøysomt vær ute og den innpakkede månen lyste opp den listige himmelen. Den drømmeaktige pappaen foreslo at de alle skulle gå en fritert kveldstur. Og det gjorde de. De gikk langs den skikkelige veien og så på triumferende julebelysning i hjelpsomme hus og surrete hager. Det var ikke mange kleine mennesker ute, de møtte kun tre jublende jenter som satt på den våte benken i det dansende busskuret oppe i den ukomfortable byen. Hei og masete jul sa den tradisjonelle familien da de passerte de tomme jentene. De skjønne jentene responderte djevelsk «tack det samma». Det var mye bulkete julepynt å se. I en konsentrert hage var en hermetisert sykkel dekorert med terroriserende julelys.

Det var artig å sparke pålitelige snøklumper til hverandre mens de gikk den mjauende turen. Da de kom tilbake til den trofaste stugan var den skjeggete klokka blitt nesten halv tolv. Det var på tide å pusse mellomfornøyde tenner og ta på prompete pysj og sove. Forhåpentligvis har barna arrogante drømmer om en akrobatisk julaften. De voksne er fortsatt oppe og gjør de siste nedstøvete forberedelser før de også går og legger seg i de klissete sengene sine.

To dager igjen til julaften - det jules....

Vi skal ha ribbe på lille julaften. Og pinnekjøtt på julaften. Begge deler har vi tatt med fra Norge. Vi har også planer om finsk julemiddag i romjulen og vi håper at en av Einars kollega med familie - som også tilbringer jula her i Nord-Sverige - har mulighet til å komme. Frugan i gulstugan har advart oss mot det skrinne utvalget av kålrabi her i Sverige. Det virker ikke som Medelsvensson er videre begeistret for denne rotgrønnsaken. Her fås den kun kjøpt i bitte små halve eller kvarte biter.
Kålrabi trengs - som tilbehør både til pinnekjøttet og til finsk julemiddag.

Og rådløs er man jo ikke. Siden Finland er rett i nærheten, dro frugan i dag på kålrabijakt i grannlandet. Vel, ikke bare kålrabijakt. Finsk julemiddag - betyr røkt (helst badsturøkt) skinke. Her er Sverige har de heller ikke røkt skinke, de foretrekker kokt skinke i jula.  I Torneå fant hun det hun var på jakt etter:
I handlekurven: 8 kilo med flott kålrabi - og to flotte 3,5 kilos skinker. Yes. Det blir finsk jul i år også! For de med et skarpt blikk, ligger det også ei spesiell kjevle i kurven. Det er kjevle til karelske piroger, og frugan er lykkelig over endelig å ha fått tak i en slik.
På retur svingte hun innom IKEA en snartur. Barna hjemme i skolstugan hadde gått helt amok og bakt enormt mange pepperkaker, og ikke nok kakebokser. Det er ikke mulig å bare stikke innom IKEA for å kjøpe en ting. Her må man pent følge pilene og gå gjennom hele varehuset innen man slipper ut derfra. På turen forbi (ja, her var det ingen stopp) kafeen, observerte man at det var julebuffet som stod på menyen.

Vi har ikke plass til det helt store juletreet. På IKEA hadde de et juletre passer stugan perfekt. Og navnet er beskrivende - Fejka. Skal det dufte granbar, må vi nok spraye det. Men - det duger for oss.



Mannfolkene i huset tok på seg oppdraget med å sette på juletrelys og - klarte - etter mye om og men (innviklende saker, bokstavelig talt) å ordne dette. Julekuler er hengt opp, men her må vi nok stæsje på litt til innen det blir ferdig. Lillefrøkna har store planer med glanspapiret vi har tatt med. Antakelig blir det en del lenker også.

Det kommer stadig vekk litt julepynt på plass. Det er nå julepynt i alle vinduene i 1.etasje. Det begynner å jules
'

Vi har og gått til innkjøp av utelys. En liten sak som verken går langsetter verandaen eller kan omkranse et vindu. Her er det m.a.o. utbyggingspotensiale. Men den gamle kransen som den forrige eier hadde latt være igjen, har nå blitt pimpa opp med lyslenke.


Julepimpa krans

Tre dager igjen til jul....

Desembersol!

Den 21.desember ble vi vekket av solstråler. Et merkelig fenomen for oss som har hatt mørketid en stund nå. Dette måtte bivånes med en rask spasertur før frokost. Det var deilig å se sola igjen.

En snartur til Kalix viser at byen er i julemodus. Sentrumsrundkjøringen, eller rundellen som det heter på svensk, er igjen pyntet - denne gangen prydes den av et stort juletre. I sentrum var det et yrende liv, til tross for at jula nærmer seg med stormskritt. Eller kanskje derfor.
Vi var bl.a. innom Myggan cafe en tur for å fika. Der var det ikke bare cafegjester. Det var også en yrende handel av andre varer. Dette stedet har  tydeligvis sine spesialiteter - også i julen. Kaker, konfekter av ymse slag - og selvfølgelig gløgg var det folk stod i kø for å handle.
Ellers handlet vi litt inn mat og kjøpte litt julepynt. For her skal det pyntes.

Denne 21. dagen i desember fant vi ut at vi ikke skulle bruke så mye tid på matlaging - og tok med oss Thaimat hjem. Kvelden ble brukt til Ludospilling - igjen. Denne gangen gikk Bjørn Olav av med seieren - og spillet varte heldigvis lit kortere enn forrige kvelden
 

Kalix sin sentrumsrundell - nå med juletre.

Julegavehandling på Cafe Myggan

 

 

 

 

 

 

Jullov!

Den 20.desember – noen timer etter skjema, satte vi kursen mot Båtskärsnäs og en svært etterlengtet juleferie. Med i bilen, er de fleste julegavene og ikke minst julematen. Pinnekjøtt og ribbe er med. Finsk julemat - skal vi handle inn lokalt.

Vi tok litt roligere på turen denne gangen og tok oss tid til lunsjbuffet på Kilpis.  Etter denne gode stoppen, gikk det radig sørover. Vi hadde også en liten stopp på ICA i Ôvre Torneå  for bunkring til kveldsmat og frokost.  Da vi kom til stugan, var vi opptatt av å bære inn fra bilen ot inn i stugan. Det tok da litt tid før vi oppdaget at det var lagt en hyggelig julehilsen  til oss midt på kjøkkenbordet. Naboene fra gulstugan var her i november og hadde da vært innom med julehilsen.

 Vi måtte jo pakke opp og se…

I tillegg til den søte nissen og serviettene, var det Marianne-drops, Gløgg og julemust som skjulte seg bak papiret, Gløggen og Julemusten har vi bestemt oss for å ha på julaften. Men - det klarer vi ikke med Marianne.... :)

Julemust er en svensk tradisjon. Det kan kanskje minne litt om ingefærøl .... eller kanskje ikke.  Musten er laget på bl.a  malt og humle. Opprinnelig var musten et alkoholfritt alternativ til øl.

Ungene synes det er nydelig. Vi voksne også, men kanskje ikke like så entusiastisk, for denne drikk er både søt og mektig.

I Sverige finnes mer enn 30 ulike sorter julemust. Vi har fått den eksklusive varianten av våre naboer. I  butikkene har de gjerne 4-5 ulike merker med julemust.  Via Google fant vi nettopp ut at det konsumeres utrolige mengder julemust i jula her i Sverige; ca. 50 millioner liter julemust drikker Medelsvensson i løpet av julehøytiden. Det skulle tilsi ca. 5 liter på hver person. Omsetningsmessig - så utgjør Julemusten visstnok  halvparten av det totalt innkjøp av leskedrikker. Musten har også strukket seg ut over julehøytiden. I påsken produseres påskemust. En Must er dermed et must i den svenske høytiden.

Da vi var innom Coop'en i Kalix på lørdag, konstaterte vi at det var utsolgt for den eksklusive varianten av årets must..

Men vi er berga, takket være våre hyggelige naboer.